Blixer 30 400 V - Robot Coupe

De store Blixer-modeller er bygget til plejekøkkener og storkøkkener, der laver konsistenstilpasset mad til mange ad gangen. Blixer 30 laver helt glatte puréer af forretter, hovedretter og desserter med bevaret næring, farve og smag.

Gennemsigtigt, væsketæt låg til visuel kontrol, Blixervinge der cirkulerer råvaren, timer og pulsfunktion samt robust konstruktion i rustfrit stål. Skålen kan vippes og er nem at tage af til rengøring, og motoren er en kraftig industriel induktionsmotor.

Tekniske data
Model: Blixer 30
Effekt: 5400 W
Tilslutning: 400 V, 3-faset
Hastighed: 1500/3000 o/min
Skålvolumen: 28 l
Bruttovægt: 154 kg