Blækspruttenål, bøjet - Lars Öqvist

Spæk (eller barber) kødet eller stegen med renset, kogt (saltet) svinefedt.
Spækket kød er saftigere og mere smagfuldt. nEt alternativ er at spække med bacon eller svinekød, som giver en lidt røget smag. Kan også bruges af blomsterhandlere (f.eks. i et berømt tv-program) til at stikke hul på tykke genstande som f.eks. halmballer. nVand i den ene ende. I den anden ende stikker du blomsterstængler og andre dekorationer, du vil have på plads. Bagsiden er elastisk og kan åbnes op til den ønskede størrelse.