Skræller

Skræl let kartofler og grøntsager

Kartofler var en basisfødevare tilbage på Kristina og Karl-Oskars tid og er det stadig i dag, selvom der er sket meget med tilberedningsmetoderne for denne elskelige knold siden da. Kartofler har mildest talt mange anvendelsesmuligheder, men for at få puré, mos og gratin fri for skræl-rester er en rigtig god skræller et must - her har vi samlet de kartoffelskrællere, vi synes er de bedste, fra forskellige mærker og i forskellige designs. Her fås også grøntsagsskrællere og aspargesskrællere, for asparges smager bedst, hvis dens let træagtige skind fjernes.